本土军参战国内高端啤酒市场

在硝烟弥漫的中国啤酒市场上，市场格局已经初步形成。一方面，中低端市场成为本土品牌的肉搏战场，另一方面，我国高档啤酒市场近年来发展迅速，占整个啤酒行业的20%左右，但主导品牌多为百威、喜力、嘉士伯等外资品牌。在国内千家啤酒厂商中，大多数还都以生产中低端产品为主，利润低、投资收益小，然而青岛、燕京、珠江等国内啤酒巨头们已经开始加速发展高端市场，以提升营收和净利润。

青岛啤酒全球营销总裁严旭表示，新的超高端产品是针对小众需求而推出，目前青岛啤酒的产品系列中，高端产品占10%—12%，青岛啤酒正着力在高端市场的发展，而未来高端产品比例有望提升到15%—20%。据了解，今年上半年，由于低温多雨影响了啤酒产量，整个啤酒行业上半年产量增速仅为4.8%。但数据显示，青岛啤酒的纯生、小瓶装和易拉罐啤酒的销量增长高达26.7%，且在上半年销量为311万千升，同比仅增长2.9%时，净利润增长了29.74%达到8.3亿元。

青啤如何在外资品牌占优的高端市场成功突围？严旭说：“创新一直是青岛啤酒重要的文化基因，这让我们敢于瞄准时机。创新围着市场转，在产品和营销层面敢于创新，频频成就大手笔。”据介绍，集“品牌传播、产品销售、消费者体验”于一体的“三位一体”营销模式就是青岛啤酒营销创新模式。奥运营销、牵手NBA等，都成为“三位一体”发挥威力的大舞台，成功提升了青岛啤酒的品牌影响力和溢价能力。

“在研制和推出新产品之前，都会进行深入的消费者需求分析和严格的口味测试。”逸品纯生产品经理介绍，“现代人更崇尚简单和自然，向往返璞归真。迎合这种消费需求，我们推出了这款逸品纯生。”据了解，逸品纯生的原料来自加拿大和澳大利亚辽阔田野的金色二棱大麦及捷克的优质啤酒花，并沿用了畅销全球的百年啤酒酵母，令口感更加润泽，酒香更加浓郁，泡沫丰富细腻、持久挂杯。

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