家中制作海鲜面，远超海鲜餐厅

家中制作海鲜面，远超海鲜餐厅我非常喜欢吃海鲜，平日里感觉无海鲜不欢，吃自助的时候也摆脱不了海鲜对于自己的吸引力，那么今天我们就用海鲜做一道家常的海鲜面，过一过嘴瘾吧，其实制作方法非常简单，而且营养非常丰富，对于大人和小孩都是非常友好的，这款美食制作起来没有太复杂的步骤，属于新手小白友好的范畴，接着来看一下。原料适量秋刀鱼，番茄、花蛤、面条，白菜、酸菜，香菜，食用盐，料酒。制作流程1.准备食材首先花蛤放在清水里面，将沙土全部去除，秋刀鱼清洗干净之后切成片状。2.起锅烧水起锅烧水，在冷水的时候就把鱼肉放入锅中，水烧开之后，将表面的浮沫去除，倒入适量的料酒去除腥味，然后就可以把切好的白菜在放在清水中炖煮五分钟左右，再把番茄放入锅中煮两到三分钟，加入适量的食用盐进行调味，还可以放一些酸菜调味。3.加入花蛤把所有的蔬菜都煮至软糯，就可以把花蛤放入锅中煮，煮到开口的状态就可以了，另起锅烧水，等水沸腾之后就可以把面条加入锅中，在炎炎夏日，煮好的面条我一般喜欢将过一遍凉水，这样不仅可以解除一些酷暑带来的热气，也可以使得口感更为顺滑，随后只要把海鲜汤底以及制作好的食材盖在面条上面就大功告成了，喜欢吃汤面的朋友更不要错过这一份汤底，非常有营养的。这么看来海鲜面制作起来非常简单，而且容易上手，和我们平时吃的一些汤面和拌面没有太大的差距，只需要将所需要用到的食材准备好清洗干净之后，将其炒至出香味，海鲜自带的香味已经非常浓郁了，可以说是美味菜品的点睛之笔，只要制作方法得当，营养一点都不会流失，并且会使得整体的风味更加动人。相信品尝过海鲜美味的你就不会再满足于平日里的西红柿鸡蛋拌面，因为尝试过更好的之后就会对于美食有一种自己的追求，或许这一碗海鲜面就是你通往美食之路的一个门槛，跨过去之后就会有别有洞天，就会有自己更深的见解，有的朋友平日里不经常食用海鲜，感觉其制作方法比较难，并且很难清理，但是这碗饭的美味会告诉你，你所做的一切都是值得的，只要开始，就已经是成功了。

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